Cultura de la mesa

Paso 1: Elegir la ropa de mesa

Los manteles protegen la mesa y al mismo tiempo le dan carácter. Como alternativa, los individuales son adecuados para cada lugar o un camino de mesa como elemento decorativo en el centro. Las servilletas de tela completan el conjunto y pueden colocarse de forma flexible sobre el plato o junto a los cubiertos.

Paso 2: Colocar los platos

El plato se coloca centrado frente al asiento. Opcionalmente, un plato base sirve como base decorativa sobre la que se disponen los demás platos. Si se sirve pan, el plato de pan se coloca a la izquierda, encima del plato principal, con el cuchillo de pan directamente sobre él.

Paso 3: Colocar los cubiertos

Los cubiertos se usan de afuera hacia adentro. Los tenedores van a la izquierda, los cuchillos a la derecha del plato. Los cubiertos para postre se colocan encima del plato. Preste atención a que los cubiertos estén limpios, pulidos y con una distancia uniforme al borde de la mesa.

Paso 4: Colocar los vasos

Los vasos se colocan a la derecha, encima del plato. El punto de partida es el vaso para el plato principal, generalmente una copa de vino. Se añaden más vasos hacia la derecha, y el vaso de agua queda en el extremo.