{"product_id":"banasura-hochlandpfeffer-aus-indien","title":"Poivre des hauts plateaux Banasura d'Inde","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe poivre originel provient des hautes terres de Banasuras (nord-est du Kerala). Les plants de poivre particulièrement de haute qualité poussent sur les sols fertiles près du barrage de Banasura Sagar dans un climat idéal et atteignent des hauteurs allant jusqu’à 12 mètres (alors que la culture habituelle du poivre atteint environ 3-4 mètres). Les quantités récoltées de ce poivre de fin de saison sont extrêmement faibles, avec seulement 2 tonnes par an.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes baies exceptionnellement grosses du poivre des hautes terres de Banasura évoquent des associations avec le thé noir, les herbes et le cuir. Sa saveur se caractérise par une combinaison d’arômes harmonieux et fruités avec une note agréablement amère ainsi qu’une chaleur épicée douce. Nous le recommandons comme un poivre polyvalent, idéal pour le moulin. Il s’accorde particulièrement bien avec les viandes rouges.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Poivre des hautes terres de Banasura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürzmühle Rosenheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56338825150841,"sku":"0978","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9951\/0649\/files\/banasura_hochlandpfeffer_ganz_freigestellt.png?v=1765311180","url":"https:\/\/www.jl-living.com\/fr-fr\/products\/banasura-hochlandpfeffer-aus-indien","provider":"jl-living.com","version":"1.0","type":"link"}